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Juan Valdez: café colombiano con aroma a sostenibilidad global

Con presencia en 40 países y el respaldo de 550.000 familias cafeteras, Juan Valdez avanza en un modelo de negocio sostenible con metas claras al 2030:
abastecimiento 100% responsable, mayor equidad de género en comunidades productoras y una ruta firme hacia la carbono neutralidad al 2050. Cada taza de café premium se convierte así en un acto de impacto positivo que conecta tradición, innovación y compromiso con el planeta.

Juan Valdez sostenible es más que una promesa: es el modelo que impulsa a 550.000 familias cafeteras en Colombia, con metas claras como abastecimiento 100% responsable al 2030 y carbono neutralidad al 2050, posicionando al café colombiano como un referente global de impacto positivo.El aroma del café colombiano tiene una historia que va mucho más allá de una taza. Detrás de cada grano de Juan Valdez hay 550.000 familias cafeteras que trabajan con dedicación, en pequeñas parcelas de no más de 5 hectáreas, cuidando una tradición que se ha transformado en un símbolo global de calidad y orgullo.

Desde Bogotá, María Camila López, encargada de Sostenibilidad de la compañía, compartió en entrevista en VC Magazine cómo la marca ha incorporado la sostenibilidad en el corazón de su estrategia. “La sostenibilidad no es un proyecto paralelo, es parte de nuestro modelo de negocio y de nuestra
identidad”, enfatiza.

Ese compromiso tomó forma en 2019, cuando Juan Valdez decidió explicitar el componente de valor compartido en su estrategia corporativa, lo que derivó en la certificación como Empresa B en 2021. A partir de entonces, la compañía ha avanzado en un camino que integra la acción climática, la innovación en envases sostenibles, la gestión responsable del agua y el fortalecimiento de comunidades productoras.

Uno de los programas emblemáticos es Mujeres Cafeteras, que integra a más de 1.000 productoras en la comercialización directa de café y a otras 700 en procesos de formación en liderazgo, asociatividad, equidad de género y productividad. El resultado es un impacto que trasciende el producto y fortalece el tejido social en zonas rurales.

Juan Valdez también ha asumido el compromiso global Race to Zero que busca alcanzar la carbono neutralidad al 2050. Para ello trabaja en reducir emisiones en tres frentes: operaciones propias, eficiencia energética y cadena de suministro. “El gran desafío está en el alcance 3, nuestra cadena de valor. Allí es donde la colaboración con productores, proveedores y franquiciados se vuelve esencial”, explica López.

Chile ha sido clave en este proceso. No solo por su consumo creciente, sino porque desde la Región de Los Lagos han surgido ejemplos de innovación en sostenibilidad que inspiran a la compañía. “Volver a Puerto Varas fue reconfirmar el nivel de conciencia y compromiso que existe en el sur de Chile. Allí encontramos aliados que nos impulsan a seguir avanzando”, destaca.

Para quienes disfrutan un café Juan Valdez, la invitación es clara: cada sorbo es parte de una historia de calidad, pero también de responsabilidad ambiental y social. Como resume María Camila López “somos un café premium, 100% colombiano, trazable y transparente. Detrás de cada grano hay familias que trabajan artesanalmente, con un compromiso real hacia el futuro del planeta.

Eso es lo que hace que tomarse un café Juan Valdez sea también un acto con impacto”. Con presencia en 40 países y más de 20 mercados con tiendas propias, Juan Valdez ha sabido consolidar una marca que no solo exporta café premium, sino también los valores de una Colombia que se proyecta al mundo con innovación y sostenibilidad. La certificación como Empresa B y la implementación de programas sociales y ambientales han permitido a la compañía articular un modelo de negocio que combina tradición con futuro.

El desafío de la compañía hacia adelante es ambicioso porque pretenden alcanzar la carbono neutralidad al año 2050, asegurar que el 100% de sus proveedores estratégicos cumplan con estándares de abastecimiento responsable y fortalecer la presencia internacional con criterios de impacto positivo. Así, la historia de Juan Valdez trasciende el aroma y el sabor, invitando a consumidores de todo el mundo a ser parte de una cadena que impulsa valor compartido, resiliencia climática y orgullo cafetero.