“El salmón chileno no solo es un motor de desarrollo y empleo para las regiones del sur de Chile, sino también un alimento de altísima calidad que se ha integrado de forma natural a la mesa de las familias brasileñas”, señaló Patricio Melero.
El Consejo del Salmón destacó el liderazgo internacional de la salmonicultura chilena durante Seafood Show Latin America 2026, la principal feria de productos del mar de Latinoamérica, realizada en São Paulo, Brasil. En un panel sobre geopolítica, aranceles y comercio internacional, Pablo Barahona, director internacional del gremio, abordó los desafíos que enfrenta la industria y la importancia de fortalecer las relaciones estratégicas, la diplomacia empresarial y la competitividad de Chile en los mercados globales.
En el marco de la feria, se desarrolló el panel “Geopolítica, Aranceles y Comercio Internacional: cómo el nuevo escenario mundial está redefiniendo el mercado de productos del mar”, moderado por Ricardo Torres, Head de Portafolio de Francal, con la participación de Pablo Barahona, director internacional del Consejo del Salmón; Jairo Gund, CEO de la Asociación Brasileña de las Industrias de Pescados (Abipesca); Pedro Netto, gerente de Agronegocios de ApexBrasil; y Eduardo Sfoglia, representante del Ministerio de Pesca y Acuicultura de Brasil.
Durante la conversación, Barahona destacó que el liderazgo internacional de la salmonicultura chilena no depende únicamente de sus capacidades productivas, sino también de su contribución a la alimentación global, su integración con los mercados internacionales y su capacidad para anticipar los cambios que plantea un escenario geopolítico y comercial cada vez más exigente.
La competitividad futura de la salmonicultura chilena
Desde esta perspectiva, el gremio puso en valor la experiencia de Chile como uno de los principales productores de salmón a nivel mundial y su capacidad de generar encadenamientos económicos y productivos más allá de sus fronteras.
“Chile ha construido un liderazgo internacional en la producción de salmón y hoy somos parte de una industria que contribuye a la alimentación mundial y genera valor más allá de nuestras fronteras. Mantener esa posición requiere mucho más que capacidades productivas. Hoy la competitividad también depende de las condiciones del comercio internacional, las decisiones arancelarias y nuestra capacidad para anticipar los cambios del escenario global. Seafood Show Latin America es una instancia relevante para abordar estos desafíos junto a autoridades y representantes de la industria de la región”, destacó Pablo Barahona, director internacional del Consejo del Salmón.
Asimismo, agregó que “Brasil demuestra cómo el salmón chileno genera valor más allá del sur austral, a través de una cadena que integra logística, distribución y gastronomía. Como Consejo del Salmón, nuestro rol es fortalecer ese diálogo, impulsar la diplomacia empresarial y contribuir a seguir proyectando el desarrollo de la salmonicultura chilena a largo plazo”.
El encuentro también permitió abordar los efectos y transformaciones del escenario comercial global, con foco en la competitividad de los sectores productivos. En ese contexto, el Consejo del Salmón relevó la importancia de la diplomacia empresarial y la articulación público-privada para fortalecer las relaciones internacionales y proyectar el desarrollo de la industria.
La participación en Seafood Show Latin America se enmarca en una agenda gremial que el Consejo del Salmón desarrolla durante esta semana en Brasil, que ha contemplado encuentros institucionales junto a representantes diplomáticos, autoridades y organizaciones del sector público y privado.